Omega 3
yang terdapat pada ikan mencegah penyakit jantung dan penyakit
degeneratif lainnya. Bahkan ada indikasi masyarakat yang gemar
mengkonsumsi ikan memiliki umur harapan hidup rata-rata lebih panjang
daripada masyarakat yang kurangmengkonsumsi ikan.
Secara
sederhana dapat dijelaskan, karakteristiknya yang unik menyebabkan
omega 3 mampu mencegah dan mengurangi penumpukan kolesterol dan
melekatnya bintik-bintik darah pada dinding pembuluh darah yang
merupakan sebab utama timbulnya serangan jantung dan stroke yang
mematikan.
Omega
3 selain bisa menurunkan kadar kolesterol darah juga bisa mengatasi
beban menderita penyakit asma, rematik, penyakit kulit, komplikasi
diabetes dan kanker payudara. Bahkan pertumbuhan sel otak manusia sangat
tergantung pada kadar omega 3 secara cukup sejak bayi dalam kandungan
sampai balita. Bila pada masa tersebut cukup tersedia omega 3 maka anak
tersebut akan tumbuh dengan potensi kecerdasan maksimal. Karena alasan
itu, sejak ibu hamil perlu mengkonsumsi ikan dalam jumlah cukup sampai
bayi yang dikandungnya lahir. Setelah bayi bisa makan nasi tim
perkenalkan ikan sampai usia selanjutnya.
